前面我们也提到过了花草茶，不同品种的花草茶口味迥异，加入辅料依然能保持口感醇香。不过喝茶、喝花草茶有许多讲究，应根据个人体质、季节、气候、时间等方面的因素来选择茶种，不能仅凭个人喜好。
喝花草茶有下面十个需注意的事项：
1、喝花草茶跟普通的茶叶一样，头泡茶不宜饮用，主要起洗涤的作用。花草、茶叶、药材等在种植、采摘、加工、包装、运输等过程中难免会沾染污物，所有头泡不喝；另外，有些花草比较娇嫩，经不起高温侵蚀，所以水温不宜过高，清洗也要快。
2、短时间内要喝完，以免冲泡时间过长，以免滋长微生物或发霉变质。
3、饭前或饭后不宜饮浓茶，以免影响食欲或导致肠胃不适。
4、花草宜选择搭配好的小包装，这样茶味也不会太浓，不会影响睡眠，也不会加重身体负担。
5、胃病患者不宜喝茶，会升高胃酸的浓度进而加重病情。
6、孕妇不宜喝口味重的花草茶，以清淡为主。孕妇本来就睡不好觉，喝茶容易引起失眠等症状，休息不好，也会对身体和胎儿不利。
7、不宜空腹饮茶，容易导致肠胃功能紊乱。
8、女性经期失血过多情况下也不宜饮茶，会造成体内铁的流失，引起缺铁性贫血。
9、不宜喝滚烫的茶。有些人喜欢喝热热的茶，认为这样比较舒坦，殊不知这样会刺激胃和口腔黏膜，对身体不利。
10、不了解自身体质或不懂养生常识的人，不宜喝混合茶；每一种花草的功效都不同，擅自“开方子”，会给身体带来负面影响，这一点需非常注意。
