茶疗在中国已有几千年的发展历程了，它以效佳、面广、味美、价廉、无毒、便用而深受茶友们的喜爱。然而，茶疗虽好，却也有禁忌之法，也存在一些缺点，下面我们通过名医的阐述来了解茶疗的注意事项。
不止是茶疗，任何事物都有它的两面性，要一分为二的看待它们。茶叶被誉为“绿色的金子”，但也有不利于人的东西，但比起茶的丰功伟绩来说，缺点就容易被人忽视了，通过正确的使用方法，这些缺点是可以避免的。
那么我们先从古代文献说起：唐代名医陈藏器《本草拾遗》道：“茗苦，茶寒，破热气，除瘴气，利大小肠，食之宜热，冷则聚痰...久食令人瘦，去人脂，使人不睡。”说明饮茶利于肠胃吸收，能提神消脂，但过多饮用则会生湿聚痰；或使人消瘦、失眠。宋代苏轼《茶说》也说：“除烦去腻，世故不可无茶，然暗中损人不少，空心饮茶入盐直入肾经耳，且冷脾胃，乃引贼入室也，惟饮食后，浓茶漱口，即去烦腻。”对饮茶提出了质疑，认为茶会伤脾胃，明代的顾元庆对苏东坡的“损人不少”之说提出反驳，可见古代学者意见常相左，并不统一。
《本草纲目》中也汇集明代以前饮茶有弊的论点，要害就是过量饮用会冷脾胃、伤精血、增痰湿，还会出现减食欲、呕吐、消瘦等症状。关于这些观点，古人也有不少反对者，顾松园在《医镜》中描述道：“昔人言茶苦寒，不利脾胃及多饮发黄之说，此皆语其粗恶苦涩耳，岂有味甘气芬者，服之反致疾耶。”
古人对饮茶的好处和害处各有论述，直到现代，人们对茶的成分做了进一步的研究，也确实验证了喝茶存在的好坏处。从辩证的角度分析，任何食品、保健品吃多了都会起副作用。就拿中医首号补品人参来说，素有补气血之功，但过补也会伤及内腑。饮茶也是同样的道理，饮茶量的多少应根据人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等方面决定，并不是想喝多少就喝多少。一般健康的成年人日饮12-15g即可，分3-4次冲泡较为适宜。对于体力消耗大、进油腻食物多、烟酒量大的一类人可以适当增加茶叶用量，而孕妇、儿童、心律过速者应适当减少。
单从茶叶本身来说，其中对人体有害的微量元素作用并不大，只不过在种植茶叶的过程中会存在几个问题：一个是茶叶中会残留农药成分，虽然国家相关部门已规定不能使用666、DDT、内吸磷等残留期的农药，但也不能避免其他有害物质的出现；另外一个是茶叶会吸收土壤中的重金属，但量较少，不会对人体造成伤害，当然还有一些放射性物质、致癌物质都不会对人体造成影响。
综上所述，茶叶的利大于弊的，只不过不同人群需对量有所把控，不正确的饮用方法的确能带来身体不适。想关注更多茶饮知识，请关注本网站！
