我们的茶文化源远流长，但进口的茶及茶制品也在逐渐被年轻人所接纳。我们进口的茶涉及种类繁多，主要有红茶、绿茶、乌龙茶以及代用茶等茶制品。其实，除了大家熟知的红茶、绿茶、乌龙茶，在我们市场上早有量产，代用茶也早有了成熟的工艺了。湖北康瑞生物每年代工生产的袋泡茶、代用茶，合作的企业超百余家，已渐渐形成自己独特的食品加工体系，为了满足更多客户需求，涵盖袋泡茶、代用茶、养生茶等。言归正传，我们还是回到茶的知识了解上面来：
全发酵茶的代表是红茶，不发酵茶的代表是绿茶，半发酵茶的代表是乌龙茶。代用茶是用其他草本搭配而成的速泡饮品,。代用茶的原料品种应符合药食同源原则。典型代表有菊花茶、罗汉果茶、清酸藤茶、玉米须、大麦茶等。代用茶在分类上，既不属于茶叶，也不属于茶制品。
《茶叶生产许可分类目录》中茶叶及相关制品包括：
1401 茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）
1402 茶制品（茶粉、固态速溶茶、茶浓缩液、茶膏、调味茶制品、其他茶制品）
1403调味茶（加料调味茶、加香调味茶、混合调味茶、袋泡调味茶、紧压调味茶）
1404代用茶（叶类代用茶、花类代用茶、果实类代用茶、根茎类代用茶、混合类代用茶、袋泡代用茶、紧压代用茶）
代用茶属于食品还是药品？当然，属于食品！常见的代用茶有苦丁茶、桑叶、荷叶、薄荷、重瓣红玫瑰、金银花、菊花、桂花、茉莉花、柠檬、山楂、罗汉果、胖大海、葛根、百合、甘草、枸杞等。代用茶代工、OEM咨询热线：17707127857（刘经理）。
