谈起喝茶，市面上出现最多的要数减肥茶，其实茶叶中营养元素的作用远不止这些，现代茶饮又有哪些功效呢？且随小编细细道来这些研究成果。
（一）减肥
减肥的目的包含轻身和健美两层含义。肥胖大都是由于人体代谢异常而导致的脂肪堆积，茶叶中的茶多酚、叶绿素、维生素C等成分能溶解脂肪，减缓脂肪的生成。其中，茶多酚能溶解脂肪；叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收；维生素C有加强胆固醇排泄的作用，所以能达到理想的效果。
（二）降脂
所谓的降脂就是指的降血脂，即血液中胆固醇的含量，用以预防高血脂症的发生。由于肥胖病都是胆固醇偏高引起的，茶叶中的茶多酚不仅能溶解脂肪，还能限制血浆或肝脏中胆固醇含量的增长，限制动脉内壁上胆固醇的沉淀，所以饮茶还能降血脂。
（三）防止动脉硬化
动脉硬化是由于高血脂和肥胖引起的，健康的动脉是富有弹性的，但随着时间后移，受累的动脉内膜局部受脂肪堆积，或发生异变，形成动脉粥一样的硬化。由此可见，动脉硬化与脂肪聚集引起的肥胖关联密切。而茶叶中的茶多酚能限制平滑肌的增长，可以预防动脉硬化的产生。
（四）预防冠心病
冠心病又称为冠状动脉粥硬化心脏病变，不难看出它与前面3种病症关系密切，预防冠心病也就顺理成章了。有关资料表明，不喝茶的冠心病发病率为千分之三十一，偶喝茶者降到千分之二十三，常喝茶的只有千分之十四。冠心病之所以会加剧是由于冠脉供血不足引起的，而茶多酚中的儿茶素在煎煮中会氧化形成茶色素，经实验提示有抗凝、抗血栓形成等作用。
（五）降压
高血压是指收缩压或舒张压高出正常水平的一种症状。高血压会引发动脉硬化、冠心病的各种病变，所以控制好血压非常关键。茶多酚能提升血管的功能，茶黄素对血管紧张素有明显的限制作用，直接降低血压。
（六）延衰抗老
人体中若脂质氧化过度就证明人体衰老较为严重，采用一些抗*氧化的化合物可以降缓衰老的发生，如维生素C、维生素E等都延衰抗老。绿茶中的茶多酚抗*氧化效果高达百分之七十四，另外，茶叶中的氨基酸和微量元素也有一定的抗老作用。
（七）抗癌
抗*癌也指对各种恶性zhong瘤的预防作用。我国预防科学院对100余种茶叶进行活体内外测验，其结果也证明了茶叶的抗*癌作用，茶叶中的化合物及儿茶素物质能降低原致癌物的强度，进而影响癌症的发生。
（八）预防糖尿病
茶中降血糖的成分主要包括复合多糖、儿茶素类化合物、二苯胺三大类；另外，茶叶中的维生素C/B也能催生体内糖分的代谢作用。据有关报道，日本曾用茶叶（除咖啡碱后）制成了一种专治糖尿病的药*物，经临床试用，它跟胰岛素作用类似。
（九）消炎去菌
研究表明，茶叶中的儿茶素对伤寒杆菌、白喉杆菌等多种病原病菌均有限制作用。茶叶中的黄烷醇类有消8炎的作用，还能增强肾上腺体的活跃度，从而降低毛*细血管的通性，止住流血。
（十）减轻烟毒
经常吸引的认识由于长期吸入尼古丁，易导致血压上升、动脉硬化等症状而影响内部脏腑功能。据调查，每吸一支烟都会减少体内维生素C25mg。而经常喝绿茶不仅可以解烟毒还能补充维生素C，同时还能抑*制烟中的致癌物质蔓延，所以抽烟人士应多饮绿茶。
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