我们知道,中国素有“茶之乡”的美誉,然而发展到近代,茶的品质并没有得到很好的传承,甚至处处受阻。中国人饮茶只有在重要节日才会饮用,平时的饮用量却非常小,那么我们的茶文化面临怎样的现状呢?
国外品牌立足中国市场
说起红茶,大家都会想起立顿,据有关数据统计,2014年中国茶企的总产值加起来只是勉强超过立顿一家公司,可见中国的茶文化已渐渐的“失去”了市场,想要重振旗鼓,就得树立自己的品牌。
中国茶的品种多,知名品牌却很少
我国是全球最大的茶叶生产与消费国,中国的茶产业确实存在大但是不强的现象,我国有900多个地方产茶,不乏精品茶的出现,茶园总面积以及茶叶总产量多年以来一直领先于全世界,茶叶的品类非常多,但是却没有一家大的茶叶品牌。
我国是茶叶生产和消费大国,茶产业也是遍布非常广,据统计我国将近有1000个地方产茶,其中精品茶叶也有很多中,每年的产量也排在世界前列,然而却没有走向世界的大品牌。谢裕大是我国历史名茶,2018年的收入就有2亿左右,但与国际品牌相比相差甚远。
国内茶企市场混乱,竞争激烈
中国茶企规模普遍都不大,而且几乎都是分散的,茶企为了求生存一直在价格战,无心追求品牌和改善质量,久而久之,形成了一种“变态”模式。再加上我国对茶叶的生产要求并不严格,茶文化的组织形态并不完善,中国人并没有茶品牌的意识,至于走向世界就更难了。
中国茶企应该总结经验,反思茶产业的发展之路,随着人们生活水平不断提高,对茶的质量会有更高的要求,我们应该与时俱进,发挥自己的优势。