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中国自古就有饮茶的习俗，从神农尝百草起，茶作为“药*用”非常普遍。唐代的药学家陈藏器在《本草拾遗》就有描述过：“茶味万病之药。”的确是了不起的至理名言，下面小编就来说说原因。 我国古代关于以茶防病的...
谈起喝茶，市面上出现最多的要数减肥茶，其实茶叶中营养元素的作用远不止这些，现代茶饮又有哪些功效呢？且随小编细细道来这些研究成果。 （一）减肥 减肥的目的包含轻身和健美两层含义。肥胖大都是由于人体代...
说起中国茶道，我们不得不提中国茶叶的制作工艺。翻开历史卷轴，茶叶伴随着每个“王朝”呈现了不同的风貌，下面就由小编简述它制作工艺上的演变史。 阶段一 从鲜叶粗晒到茶饼、茶团 在神农尝百草时期，远古...
影响绿茶品质的要素很多，从采茶到制茶的整个过程中，都需按照一定的标准执行，任何一个环节没有衔接上，茶的品质都会缩水，也不能卖一个好价钱。那么绿茶在加工中色泽、香气及滋味有着怎样的变化呢？ 一、色泽的...
前面我们了解了绿茶、红茶、黑茶，今天康瑞的小编带大家了解白茶相关知识，教大家如何识别白茶好坏。 什么是白茶？ 白茶是我国茶类中较为珍贵的品种，所以并不常见。它不要产于福建的福鼎、松溪、建阳等地方，...
许多人都有喝茶的习惯，特别是酒足饭饱之后，饮上一壶热茶，味道醇香苦涩，却有助于消化。然而有时候我们喝出了酸味，这是怎么一回事呢？ 品茶时你是否也尝到了“酸”呢？带酸味的茶叶是否就是不健康的呢？下面...
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